2月20日（水）ごはん　ささみチーズカツ　ブロッコリーのピクルス　コンソメスープ

お野菜やくだもののビタミンＣはお肌を整えてくれます！

子どもたちも、「ビタミンＣ＝お肌ツルツル」としっかり覚えてくれています。

残念なことに、加熱すると壊れやすい。

でも、ビタミンＣの働きを守ってくれる調味料が、、、。それが今日のピクルス液にも使用したお酢です。

ブロッコリーや赤ピクルスは苦手な子どもたちも多くいますが、お酢と一緒に食べるとＷパワーだよ、とお話しすると、

「頑張って食べたよ」「美味しかったわ」と

お皿ピカピカに食べてくれ、さらにおかわりまでしてくれとっても嬉しく思いました。